1. Мелко нарезаем чеснок и слегка обжариваем на растительном масле.
2. Нарезаем слайсами или соломкой бекон и добавляем к чесноку. Хорошо обжариваем.
3. Для соуса яичные желтки солим, перчим и хорошенько взбиваем вилкой.
4. Натираем сыр пармезан и добавляем его к желткам. Затем добавляем сливки и перемешиваем. Соус готов!
5. Отвариваем спагетти Solo Fresco 2-3 минуты.
6. Затем в сковороду с беконом добавляем спагетти и соус. Все перемешиваем.
7. Блюдо готово! При желании можно натереть сверху пармезана. Buon appetito!