Волшебные ингредиенты:
• Соус песто — 1 шт.
• Паста без глютена — 1 шт.
• Икра красная — средняя баночка
• Лосось — 100 гр.
Рецепт песто-соуса:
• Сельдерей — 2 стебля
• Пучок петрушки
• Пармезан — 1⁄2 стакана
• Оливковое масло — 1⁄2 стакана
• Чеснок— 2 зубчика
• Кедровые орешки — 2 ст. л.
• Соль по вкусу
Способ приготовления
1.Готовим соус. Сельдерей и петрушку нарезаем, смешиваем с остальными ингредиентами и измельчаем до однородного состояния в блендере.
2. Готовим пасту, как указано на упаковке, периодически помешивая.
3.Обжариваем лосось.
4. Раскладываем по тарелкам пасту, поливаем соусом, добавляем новогоднее настроение в виде лосося и красной икры. Не забудьте загадать желание под бой курантов!